Permintaan Tinggi, Mentan Sebut Edamame Indonesia Bisa Mendunia

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo/Foto: Yakub Mulyono

Jember - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyebut edamame Indonesia berpotensi menembus pasar dunia yang luas dan terbuka. Menurutnya itu karena permintaan edamame di pasar internasional terbilang tinggi.

"Hari ini kita membuktikan edamame sebagai salah satu komoditas di Indonesia memiliki pasar dunia yang sangat terbuka dan luas," kata Syahrul usai melepas ekspor edamame produksi PT Mitratani 27 Jember ke Jepang, Kamis (26/12/2019).

Menurut Syahrul, edamame Indonesia memiliki ciri khas. Yakni ciri khas tanaman berkarakter tropis.

"Edamame Indonesia dikenal sebagai edamame berkarakter tanaman tropis dan memiliki kekhasan tasty, daya tahan bagus, dan kualitas luar biasa," ujarnya.

Simak Video "Nyamm! Selain Enak, Coklat Edamame Juga Sehat Lho"

Syahrul juga memuji produksi edamame PT Mitratani 27 Jember yang telah memenuhi standar internasional. Bahkan dia mengaku kaget dengan kualitas edamame yang diproduksi Mitratani 27.

"Ini membuat edamame kita ini menjadi sebuah kekuatan besok yang harus kita dorong untuk bicara di tingkat dunia," lanjutnya.

Oleh karena itu, dia akan mendorong PT Mitratani 27 agar bisa meningkatkan kapasitas produksinya. Jika saat ini 5 ribu ton, ke depan diharapkan bisa mencapai tiga kali lipat.

"Kalau hari ini kita ke Jepang, edamame makanan dunia sekarang. Saya sudah bicara dengan PTPN X dan PT Mitratani, mudah-mudahan ini bisa kita dorong menjadi tiga kali lipat," pungkas Syahrul.