Bau Tidak Enak Ayam Ungkep Superindo Depok Town Center

Semalam saya dan istri membeli ayam yang sudah dimasak di Superindo Depok Town Center (DTC) Jl Raya Sawangan. Kami biasa membeli ayam yang sudah dimasak di sana karena dekat dengan rumah dan praktis.

Biasanya kami membeli ayam panggang. Namun, kali itu selain ada ayam panggang kami juga melihat ayam yang sudah dimasak model lain. Menurut petugas di bagian ayam, ayam tersebut diungkep dan tidak dipanggang. Saya tertarik untuk membeli ayam ungkep tersebut karena menginginkan variasi masakan.

Ayam ungkep tersebut sudah dikemas dalam piring styrofoam dan dibungkus plastik kemasan. Tertera di sana ada tanggal (entah tanggal kadaluwarsa atau pembuatan) 03.06.2008. Saya pikir itu tanggal pembuatan karena memang juga begitu saat kami biasanya membeli ayam panggang di Superindo tersebut.

Sesampai di rumah kami membuka kemasan ayam tersebut dan terkejut karena tercium bau menyengat tidak enak. Kami coba memasukkan ayam tersebut ke freezer. Siapa tahu baunya bisa hilang keesokan harinya.

Ternyata saat saya akan menggorengnya keesokan harinya (pagi hari ini), bau menyengat tersebut masih ada. Walaupun sudah digoreng kering masih terasa tidak enak di lidah. Sedangkan ayam yang belum digoreng ketika dipegang terasa licin berlendir. Saya memutuskan untuk tidak memakan ayam ungkep yang sudah digoreng karena khawatir sakit.

Saya heran dengan Superindo DTC. Kenapa ayam basi seperti itu masih dijual. Saya tidak bisa mencium baunya ketika masih di dalam Superindo karena ayam tersebut masih terbungkus rapi. Saya ingin kembali ke Superindo malam itu namun terhalang oleh istri saya yang sudah kelelahan karena hamil tua.

Saat ini sisa ayam ungkep yang belum digoreng itu masih saya simpan di dalam freezer kulkas saya beserta kemasannya. Saya harap Superindo DTC bisa mengklarifikasi masalah ini kepada saya karena saya selama ini adalah pelanggan Superindo DTC.

Juli Prasetio Utomo
Fakultas Ekonomi UI Depok
djoely@ui.edu
08881339885

Keluhan diatas belum ditanggapi oleh pihak terkait

(msh/msh)