Dalam sidak ini ditemukan ada ikan asin yang dicurigai mengandung formalin dan cendol dengan kemasan rusak di supermarket. Selain itu ditemukan pentol bakso yang suhu penyimpanannya tidak sesuai.
Saat sidak berlangsung, selain memeriksa tanggal kedaluarsa makanan, Wabup Soedjarno juga sempat bertanya ke pedagang di Pasar Legi Songgolangit, terkait kenaikan sejumlah bahan pokok.
"Ada beberapa kenaikan, seperti pada daging ayam, telur dan juga tepung sebagai bahan baku pembuatan kerupuk yang mengalami kenaikan," jelas Soedjarno, Rabu (23/5/2018).
Sementara itu BPOM mengambil sampel makanan dan ikan kemasan. "Tadi kami hanya mengambil sampel ikan asin dari pasar yang akan kami periksa apakah ada kandungan formalin atau tidak," tutur staf bidang pemeriksaan dan penyelidikan BPOM Surabaya, Veronica Sandra Lolita kepada detikcom.
Staf BPOM pun juga menegur pihak supermarket karena penyimpanan pentol bakso yang dinilai tidak sesuai. "Kalau makanan seperti itu kan harusnya beku, bukan ditaruh di etalase. Tadi sudah kami tegur," jelas dia.
Salah satu pedagang daging ayam Sri Pujiati (48) warga Jalan Sulawesi mengaku sudah sejak seminggu terakhir terjadi kenaikan daging ayam. "Sebelumnya harga daging ayam Rp 32 ribu per kilogram kini naik jadi Rp 37 ribu per kilogram," imbuh dia.
Kenaikan ini, lanjut Sri, dipicu karena permintaan tinggi dari konsumen. Selain itu kenaikan memang biasa terjadi saat bulan Ramadan hingga lebaran nanti. "Biasanya nanti habis lebaran baru turun," pungkasnya. (fat/fat)
Hoegeng Awards 2025
Baca kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini