Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru

Foto

Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru

Lamhot Aritonang - detikNews
Sabtu, 12 Nov 2016 14:13 WIB

Jakarta - Membuat ikan asin harus melalui beberapa tahapan, salah satunya pengeringan. Yuk kita lihat proses pengeringan ikan asin di Muara Baru, Jakarta Utara.

Pekerja membuat ikan asin di Muara Baru, Jakarta Utara.
Dua orang pekerja menjemur ikan asin.
Ikan-ikan asin itu dijemur di atas anyaman bambu.
Ikan sesekali dibalik agar cepat kering.
Saat musim hujan, proses pengeringan membutuhkan waktu selama seminggu.
Seorang pekerja menjemur ikan asin.
Para perajin ini rata-rata bisa menjual 150-350 kilogram ikan asin per hari.
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru
Melihat Proses Pengeringan Ikan Asin di Muara Baru


Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads