.webp)
Tanggal 11 Desember diperingati sebagai Hari Rempah Nasional. Peringatan ini dirayakan setelah peringatan Hari Perkebunan Nasional pada tanggal 10 Desember dan juga dalam rangka mendukung peringatan Hari Nusantara 2023 pada tanggal 13 Desember.
Hari Rempah Nasional diperingati pada tanggal 11 Desember setiap tahunnya. Hari Rempah Nasional tanggal 11 Desember adalah untuk memperingati sejarah terbukanya jalur rempah dalam ekspor cengkeh pertama dari Tidore ke Eropa pada 11 Desember 1521.
Simak pemaparan sejarah diperingatinya Hari Rempah Nasional pada tanggal 11 Desember beserta serba-serbinya berikut ini:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sejarah Hari Rempah Nasional
Dilansir situs resmi Direktorat Jenderal Perhubungan Udara, Pulau Tidore mempunyai sejarah sebagai titik 0 (nol) jalur rempah dalam ekspor cengkeh pertama dari Tidore ke Eropa pada 11 Desember 1521. Kala itu, Kesultanan Tidore mengekspor cengkeh dalam jumlah besar sekitar 27,3 ton.
Selanjutnya, tanggal 11 Desember ditetapkan sebagai Hari Rempah Nasional oleh Pemerintah Republik Indonesia. Peringatan Hari Rempah Nasional setiap tanggal 11 Desember ini dirayakan bersamaan dengan peringatan Hari Perkebunan Nasional pada tanggal 10 Desember.
Melalui peringatan Hari Rempah Nasional (HRN), diharapkan mampu membuka jalan lebih luas untuk mendorong kejayaan rempah Indonesia. Mengingat bahwa Indonesia memiliki jejak dan jalur rempah yang berpotensi untuk kekayaan dan kesejahteraan masa depan.
 Ilustrasi ragam rempah di Indonesia. (Foto: Antara Foto/Irwansyah Putra) |
Serba-serbi Jalur Rempah Indonesia
Seperti dilansir situs resmi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, jalur rempah merupakan suatu peradaban yang sangat tua, kompleks, luas, dan mempengaruhi peradaban global. Jalur rempah mencakup berbagai lintasan jalur budaya yang melahirkan peradaban global dan menghidupkan kembali peran masyarakat Nusantara berabad-abad lampau.
Jejak jalur rempah Indonesia memperlihatkan interaksi budaya pada masa lampau yang masih hidup hingga hari ini. Sebuah peninggalan nilai budaya yang menjadi memori kolektif bangsa. Serta menjadi sebuah upaya rekonstruksi dan revitalisasi jalur budaya bahari. Juga menjadi penggalian kembali potensi untuk kekayaan dan kesejahteraan bersama yang lestari.
Demikian pemaparan tentang Hari Rempah Nasional yang diperingati pada tanggal 11 Desember, yang juga biasa dirayakan bersama peringatan Hari Perkebunan Nasional tanggal 10 Desember, beserta sejarah dan serba-serbi jalur rempah Indonesia. Semoga bermanfaat!
(wia/imk)
