Alasan Lapas Salemba Pisahkan Nasi dan Lauk yang Berujung Viral

ADVERTISEMENT

Alasan Lapas Salemba Pisahkan Nasi dan Lauk yang Berujung Viral

Isal Mawardi - detikNews
Selasa, 20 Sep 2022 12:35 WIB
cooked rice
Ilustrasi nasi (Foto: Istock)
Jakarta -

Lapas Salemba menepis kabar yang menyebutkan makanan warga binaan pemasyarakatan (WBP) hanya nasi tanpa lauk. Pihak Lapas Salemba sengaja memisahkan tempat nasi dan lauk untuk napi.

"Karena lauknya itu posisi di atas (ompreng paling atas) semua, nasi dipisah, karena kalau digabungkan (nasi dan lauk), pada saat pendistribusian dari dapur ke blok, nanti dia jatuh menyatu dengan nasinya. Nanti jadinya tidak higienis lagi antara nasi dengan sayur, makanya dipisahkan," ujar Kalapas Salemba Yosafat Rizanto ketika dihubungi detikcom, Selasa (20/9/2022).

Yosafat menyebut lauk dan sayur akan diberikan ke napi di ompreng yang terpisah. Ia memastikan menu makanan napi yakni nasi, lauk, dan sayur.

"Sesuai dengan menu harian (nasi, lauk, sayur), kan daftar menunya ada per 10 hari, jadi hari pertama, kedua, ketiga sampai 10 hari, nanti pas udah (menu) hari ke-10, dia kembali lagi ke (menu) hari pertama," tuturnya.

Pada video viral, tampak hanya 3 telur rebus untuk 12 ompreng. Yosafat mengatakan sisa telur akan diberikan terpisah.

"Jadi videonya seakan-akan cuma telur 3, kalau telur digabungkan dalam ompreng, kan akan tertindih akhirnya pecah, sehingga tidak sesuai dengan apa yang kita sesuaikan dengan SOP, makanya telurnya dibagikan (terpisah), langsung dibagikan orang yang bersangkutan, makanya foto dan videonya cuma separuh-paruh padahal nggak seperti itu, kan nggak mungkin kita ngasih makan nggak sesuai, pasti sesuaikan," bebernya.

Video Viral

Dalam video yang beredar seperti dilihat Selasa (20/9), tampak tumpukan ompreng berisi makanan yang disebut-sebut untuk warga binaan. Pada ompreng paling atas, terlihat menu berupa nasi, 3 telur rebus, pisang 2 buah, dan sayur.

Namun pada ompreng di bawahnya, hanya nasi putih saja yang terlihat. Dari tumpukan ompreng ke-2 hingga ke-12, cuma nasi saja tanpa lauk dan sayur.

"Hanya satu ompreng makanan untuk warga binaan yang lengkap dengan sayur dan telur, selebihnya hanya berisi nasi putih tanpa lauk dan sayur," narasi yang menyertai video tersebut.

Simak juga 'Yasonna soal Banyak Koruptor Keluar Bui: Memang Aturannya Begitu':

[Gambas:Video 20detik]



(isa/dhn)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT