Harga Daging Sapi dan Ayam di Jember Merangkak Naik

Jember - H-6 menjelang lebaran, harga daging sapi dan ayam mulai merangkak naik. Kenaikan harga daging sapi dan ayam terjadi rata-rata Rp 4.000 per kilogram. Bahkan harga daging sapi kelas super kini menembus angka Rp 50.000 per kilogram."Padahal sebelumnya hanya seharga Rp 45.000 saja," kata Samiati pedagang daging di Pasar Tanjung, Jember, Minggu (7/10/2007).Sementara, untuk harga daging sapi kualitas medium kini seharga Rp 44.000 perkilogram, naik Rp 2.000 dari harga sebelumnya sekitar Rp 42.000.Kenaikan harga itu tidak diikuti dengan kenaikan penjualan. Samiati mengaku, pembelian masyarakat relatif biasa dan tidak terjadi lonjakan berarti. "Bahkan pembelian daging sapi cenderung sepi," kata dia. Tak jauh berbeda dengan harga daging sapi, harga daging ayam, juga mengalami kenaikan yang tidak sedikit. Rukayyah, seorang pedagang daging ayam, mengaku harga daging Ayam potong kini menembus angka Rp 16.000 perkilogram. Padahal sebelumnya, hanya seharga Rp 13.000 per kilogram. Kenaikan harga juga terjadi pada daging ayam buras yang mencapai Rp 30.000 perkilogram. "Sebelumnya hanya sekitar Rp 25.000 perkilogram. Kenaikan harga ini telah terjadi sejak lima hari lalu," kata dia. Harga daging ayam ini, diperkirakan Rukayyah, akan terus merangkak hingga H-1 Lebaran mendatang. Berbeda dengan dua komoditas tadi, harga telur justru turun Rp 500 tiap kilogramnya. Harga Telur, yang sebelumnya telah menembus angka Rp 10.500 perkilogram, kini hanya seharga Rp 10.000. Meski demikian, harga tadi diperkirakan tidak akan bertahan lama dan akan kembali melonjak, terutama H-5 Lebaran. (bdh/bdh)