Hmm, Nikmatnya Codot Goreng

Kediri - Bagi sebagian orang kelelawar atau codot adalah binatang yang menakutkan. Tapi di Kediri, hewan yang biasa hidup di malam hari ini ternyata enak juga dimakan. Bahkan berkhasiat bisa menyembuhkan penyakit asma.Kalong atau juga dikenal dengan nama codot ternyata juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Di Kediri, binatang mamalia ini, banyak dimanfaatkan sebagai obat asma yang dikenal mujarab.Khasiat hewan codot yang digoreng, ternyata bukan hanya isapan jempol semata, namun juga telah dibuktikan secara klinis.Pak Tukimen (50), warga Kelurahan Gayam, Kecamatan Mojoroto, Kota Kediri, orang yang mencoba menjadikan hewan malam tersebut sebagai obat. Bermula dari untuk keperluan pengobatan pribadi, masakan codot goreng ini sekarang menjadi langganan sebagai konsumenya.Usaha membuat masakan codot goreng ini diakui oleh Tukimen sejak tahun 1985 silam. Hanya bermodal iseng karena banyaknya permintaan dari sanak saudara dan tetangga sebagai obat.Saat ini dalam satu hari, dia bisa memasak 150 hingga 200 ekor codot. Sedangkan menjadikan codot sebagai masakan gorengan, bermula dari coba-coba menyajikan codot menjadi masakan yang mudah dikonsumsi."Dulu awalnya hanya sekedar memenuhi permintaan saudara dan tetangga yang kepengen asmanya sembuh, sekarang pelangganya sudah dari luar kota segala," cerita Pak Men kepada detiksurabaya.com.Tukimen menambahkan codot-codot tersebut didapatkanya dari berburu di beberapa daerah, seperti di Blitar dan Nganjuk. Namun dia juga mengaku tidak hanya mengandalkan hasil buruannya sendiri, namun juga menerima hasil buruan orang lain."Alhamdulillah sekarang dengan usaha ini, saya juga bisa membuka lapangan pekerjaan bagi tetangga yang bisa ikut berburu," lanjut Tukimen.Codot-codot tersebut apabila membeli dari pemburu lain, dibelinya dengan harga Rp 750 hingga Rp 2000 per ekor, tergantung besar dan kecilnya codot.Sebelum digoreng, Tukimen mengatakan, codot tersebut harus dibakar hingga matang untuk menghilangkan bulu-bulunya. Setelah itu baru digodok untuk meresapkan bumbu yang berbahan dari rempah-rempah. Dan ternyata dibumbu inilah sumber yang menambah khasiat codot sebagai obat asma."Biasanya sebelum digoreng dogodok dengan air asam dan diberikan bumbu lainya untuk menambahk khasiat obat asma," terang Tukimen.Beberapa pelanggan mengaku mengkonsumsi codot goreng sebagai obat asma. Mereka mengaku setelah secara teratur mengkonsumsi codot goreng, berangsur-angsur, asma yang dideritanya sembuh."Saya sudah dua tahun terakhir terserang asma akut, tapi Alhamdulillah sekarang sudah mulai sembuh," kata Sutinah, ibu dua anak yang mengaku telah mengkonsumsi codot goreng sejak 3 bulan terakhir.Lain lagi cerita dari Darmanto (30), warga Nganjuk, yang mengaku jauh-jauh mencari codot goreng untuk keperluan penyembuhan sama anaknya yang masih berusia 5 tahun. Sejak mengkonsumsi codot goreng dalam 1 bulan terakhir, kondisi anaknya sudah sangat membaik."Anak saya dulu kalau kambuh bisa habiskan 1 tabung oksigen dalam satu malam, tapi sejak makan codot goreng, sekarang sudah tidak pernah opname di rumah sakit," cerita Darmanto.Khasiat codot goreng ternyata bukan hanya pengakuan konsumen dari kalangan msayarakat umum, tapi juga dari kalangan kedokteran. Hal ini juga sekaligus sebagai pembuktian, khasiat codot goreng telah benar-benar terbukti secara klinis."Banyak pelanggan di sini yang seorang dokter, mereka bilang codot ini memang memiliki khasiat sebagai obat asma," tambah Tukimen.Pembuktian lain secara klinis dikatakan Basuki yang seorang dokter di salah satu rumah sakit di Kediri. Dia mengaku telah melakukan pengujian secara laboratorium untuk membuktikan khasiat yang terkandung pada codot."Kandungan liur codot yang dingin ternyata sumber obat penyembuhan asma," kata Basuki.Basuki menambahkan, penelitianya bermula saat ibunya mulai mengkonsumsi codot karena juga menderita asma. Setelah secara rutin mengkonsumsi codot goreng dalam 4 bulan, sekarang asma ibunya telah sembuh.Dengan harga jual yang tidak begitu mahal, khasiat codot goreng memang sangat menakjubkan. Untuk satu buah codot goreng, harganya hanya Rp 3500. (mar/mar)