Rekor Sambel Pecel Terpanjang akan Dipecahkan di Madiun

Madiun - Menjelang Hari Jadi Pemerintahan Kota (Pemkot) Madiun ke-89 yang jatuh pada tanggal 20 Juni 2007 mendatang, Walikota Kokok Raya sekitar pukul 10.30 WIB menyerahkan bahan baku pembuatan sambel pecel kepada ketua PKK setempat.Bahan baku sabel pecel yang terdiri dari kacang tanah, sambel merah, daun jeruk, gula merah dan garam beryodium itu, rencananya pada tanggal 19 Juni 2007 akan diproses menjadi sambel pecel terpanjang, 1.000 meter."Selama ini, kita belum pernah membuat even seperti sambel pecel (makanan khas Madiun) terpanjang. Tujuan ini, untuk menyambut hari jadi Pemkot Madiun yang ke 89 tahun sekaligus memecahkan rekor MURI," ujar Kokok Raya, kepada Wartawan di rumah dinasnya jalan Pahlawan, Kota Madiun, Minggu (3/6/2007).Apalagi, lanjut dia, MURI selama ini belum pernah mencatat pembuatan sambel pecel terpanjang di Indonesia. Gagasan ini, atas dasar musyawarah bersama ibu-ibu PKK dijajaran Pemkot Madiun. "Karena hasil musyawarah di setujui, ya kita laksanakan bersama," jelasnya.Nantinya, pelaksanaan pembuatan sambel pecel terpanjang itu akan digelar di depan gedung Pemkot Madiun, dan dibentangkan dari depan Gereja Karolus jalan Pahlawan sampai Pos Polisi Tugu jalan Hos Cokroaminoto, Kota Madiun."Proses pembuatannya akan dipukul bersama yakni setiap kelurahan harus menyelesaikan 30 kg sambel pecel untuk dikemas menjadi bentuk memanjang. Sedangkan di kota Madiun, ada 27 kantor kelurahandari 3 kantor kecamatan," ungkapnya. (gik/gik)