Budidaya Udang Lobster, Usaha Baru Warga Probolinggo

Probolinggo - Bagi Anda warga Probolinggo yang ingin mempunyai usaha baru, budidaya udangLobster air tawar nampaknya bisa menjadi salah satu pilihan yang harus Andapikirkan. Sebab, pasokan udang lobster bagi kebutuhan konsumen saat ini baru bisa dipenuhi sekitar 25 persen oleh 24 kelompok pembudidaya yang dibentuk oleh pemerintah aerah.Salah satu masyarakat yang telah sukses melakukan budidaya lobster air tawaradalah Muhammad Saifudin, warga Kelurahan Mayangan, Kecamatan Mayangan,Kota Probolinggo. Bersama beberapa anggota kelompok, dia memulai usahapembenihan udang lobster air tawar sejak 6 bulan yang lalu."Untuk mengawali usaha ini membutuhkan dana hingga puluhan juta rupiah," kata Saifudin, Senin (21/5/2007). Dana sebesar tersebut, kata dia, digunakan untuk pembelian aquarium beserta peralatan penunjangnya serta pembelian benih.Menurut Saifudin, untuk memulai pembenihan udang lobster air tawar, seseorang butuh ketelitian yang tinggi. "Untuk memilih induk jantan dan betina tidak mudah. Butuh beberapa cara untuk mengetahui seperti warna, supit dan alat kelamin," ungkapnya.Meski membutuhkan ketelitian yang tinggi, Saifudin meminta agar masyarakatyang akan mecoba memulai usaha ini untuk tidak khawatir. Sebab, indukbetina sekali bertelur jumlahnya bisa mencapai 200 ekor.Pembenihan lobster air tawar dengan menggunakan Aquarium, kata Saifudin,tidak membutuhkan tempat yang luas seperti halnya apabila menggunakan kolamsebagai tempat pembenihan.Hingga saat ini permintaan kebutuhan benih dari masyarakat mencapai ratusanribu ekor per bulan. Harga Benih udang per ekornya dijual seharga Rp 2.500."Permintaan benih terbanyak dari Surabaya, Tulungagung dan Blitar," paparSaifudin. (bdh/asy)