.webp)
Meski terkesan mewah dan eksklusif, namun kafe seluas 2 hektar di Jalan Gajah Mada, Kelurahan Mojopanggung, Kecamatan Giri, Banyuwangi ini diperuntukkan untuk siapa saja. Terbukti, ada makanan tradisional yang tak menguras kantong.
Ada Sego Tempong dengan sambal yang pedas mantap. Sementara untuk lauk bisa dipilih mulai lele hingga ayam. Sementara Ayam Betutu juga ada pilihan yakni Betutu Goreng dan kuah. Betutu juga dilengkapi dengan sambal matah dan sambal korek pedas.
"Makanan di sini enak. Tidak kalah dengan yang lain. Saya suka ayam betutu-nya. Ada yang goreng dan kuah. Tapi (betutu) kuah yang mantap," ujar Rudi, salah satu pengunjung Hedon Cafe n Resto kepada detikcom, Sabtu (9/1/2021).
Selain masakannya, tempat yang nyaman dan sejuk dirasakan oleh Rudi. Karena luas, kebisingan kendaraan tak terdengar di dalam kafe.
"Nyaman. Kafe ditengah ini membuat tidak bising. Sering sekali menikmati kuliner disini," pungkasnya.
Selain Ayam Betutu, masakan tradisional lain juga ada di Hedon Cafe n Resto. Salah satunya adalah sego tempong. Nasi sambal khas Banyuwangi ini sengaja dihadirkan sebagai kuliner andalan. Tentu dengan tempat dan sajian yang representatif.
"Untuk minuman juga kita bermacam-macam. Tradisional ada beras kecur, temulawak hingga segala macam jus," tambahnya.
Hedon Cafe n Resto hadir di Banyuwangi sejak 23 November 2019. Kafe ini buka mulai jam 9 pagi hingga jam 11 malam. Sementara untuk saat ini, kegiatan buka disesuaikan dengan keputusan pemerintah daerah, terkait dengan kondisi pandemi COVID-19.
Protokol kesehatan yang ketat juga dilakukan oleh kafe terluas di Indonesia ini. Mulai dari pengukuran suhu tubuh, mencuci tangan sebelum masuk hingga penentuan tempat atau lokasi makan dengan menjaga jarak. Meja dan kursi selalu disemprot disinfektan sebelum dan sesudah digunakan.
 Kafe Seluas 2 Hektar di Banyuwangi tawarkan menu menarik/ Foto: Ardian Fanani |
"Pelayan kamu wajib menggunakan masker atau face shield. Ada juga pembatasan saat pembayaran. Kami beri kaca di tempat kasir," tandasnya.
Kafe seluas 2 hektar itu terdiri dari areal parkir, gedung berlantai tiga dan taman luas dengan gazebo yang sejuk dengan pemandangan persawahan di bagian belakang. Ada pula kolam ikan dengan di pinggirnya dilengkapi dengan meja dan kursi untuk makan.
Kafe ini sangat luas untuk nongkrong. Selain itu restoran dengan menu lezat juga siap akan menggugah selera makan. Untuk acara khusus, juga ada ruang orivat untuk meeting dan panggung kecil.
Di sini, juga ada pusat oleh-oleh yang berada di lantai 3. Pusat oleh-oleh itu disukai dari UMKM di Banyuwangi. Selain untuk kegiatan kuliner, Hedon Cafe n Resto itu juga bisa untuk acara wedding.
