Ini Penyebab 250 Warga Jember Keracunan Ikan Tongkol Usai Pesta Tahun Baru

Yakub Mulyono - detikNews
Kamis, 02 Jan 2020 18:25 WIB
Foto: Istimewa
Jember - 250 Warga Jember keracunan ikan tongkol usai merayakan pergantian tahun. Mereka diduga keracunan ikan tongkol jenis tikus yang dibeli dari nelayan Puger dan sekitarnya. Tongkol Tikus diketahui memiliki kandungan histamin yang cukup tinggi.

"Nelayan Puger menyebutnya tongkol tikus. Warnanya lebih hitam dari tongkol jenis lainnya," kata Plt Kepala Dinas Perikanan Jember, Murtadlo saat dikonfirmasi, Kamis (2/1/2020).

Dia menjelaskan, sejak tanggal 23-31 Desember 2019, hasil tangkapan tongkol tikus sangat melimpah di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Puger. Jika tanpa pendinginan yang memadai, durasi untuk mengonsumsi ikan tongkol tikus ini maksimal 4 jam setelah ditangkap.


"Kemudian pada tanggal 31 Desember banyak orang berbondong-bondong datang membeli ikan tongkol tikus ini. Seperti biasa, tujuannya untuk dibakar dalam rangka merayakan malam tahun baru," kata Murtadlo.

Sayangnya, para pembeli ini dalam proses membawanya tidak menggunakan pendinginan yang memadai. Bahkan terkadang hanya dibungkus tas kresek.
Selanjutnya
Halaman
1 2