Demi Pikat Anak Muda, Mahasiswa UMM Bikin Cemilan Kurma Isi Cokelat

Muhammad Aminudin - detikNews
Selasa, 09 Okt 2018 09:06 WIB
Foto: Muhammad Aminudin
Malang - Agar lebih diminati generasi milenial, mahasiswa di Malang membuat cemilan sehat dari kurma yang dikemas dengan isi coklat. Tertarik mencobanya?

Buah asal negeri Timur Tengah ini memang lebih disukai oleh para orang tua. Padahal manfaat kesehatan dari buah kurma sudah tak diragukan lagi.

Situasi ini menginspirasi seorang mahasiswi psikologi dari Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), Meita Hanifatus Shobiroh, untuk berkreasi membuat cemilan berbahan kurma yang dapat mencuri hati anak muda.

Bersama kedua rekannya, Ulinnuha Lailanur Mawarni dan M. Guntur Purwodi, Meita berinovasi membuat Snack Diet Sunnah, Kurma Isi Cokelat yang disebut THAMR.


"Kita ingin mengenalkan bahwa kurma itu bukan hanya untuk lansia saja. Melalui produk kami, anak muda juga bisa menyukai kurma dengan berbagai varian rasa yang ditawarkan," paparnya kepada detikcom, Selasa (9/10/2018).

Meita pun memaparkan beberapa kelebihan lain yang ditawarkan cemilan sehat ini di antaranya adalah kaya serat, tanpa tambahan gula, dapat memperkuat tulang, mempercantik kulit, menjaga tekanan darah hingga memelihara kesehatan jantung.

Cara membuat cemilan ini juga tidak rumit. Menurut Meita, biji daging kurma dikeluarkan kemudian diganti isinya dengan coklat. Setelah itu kurma dipanggang ke dalam oven selama beberapa menit.

"Kurma ini juga tanpa bahan pengawet dan pemanis tambahan, soalnya dari kurmanya sendiri sudah manis banget, jadi para lansia tidak perlu khawatir diabetes. Meskipun tanpa pengawet buatan, kurma isi coklat THAMR bisa tahan satu tahun asal tidak terkena sinar matahari langsung," bebernya.

Meita menambahkan, tak ada kendala berarti yang dialaminya saat membuat cemilan ini. "Alhamdulillah kendala selama pembuatan tidak ada. Cuma izin PIRT-nya itu yang lama, selebihnya lancar," tutur Meita.


Dengan penjualan sistem online, produk yang baru diproduksi sebelum Ramadan kemarin ini ternyata sudah merambah ke seluruh daerah di Pulau Jawa, Lombok hingga Sumatera. Meita pun mengantongi untung yang cukup lumayan mencapai jutaan rupiah setiap bulannya.

"Kemarin lebaran itu kita kirim-kirim ke luar pulau juga, ke Lombok sampai ke Pekanbaru. Alhamdulillah sudah mencapai Rp 5-7 juta tiap bulannya untuk saat ini," pungkasnya.

Kurma Isi Cokelat THAMR dijual dalam dua pilihan kemasan, yaitu kemasan premium berisi 8 buah kurma seharga Rp 8 ribu dan kemasan medium 0,5 kg seharga Rp 50 ribu. (lll/lll)