Kamis 12 Juli 2018, 18:55 WIB
Harus Gercep, Nasi Bungkus Seribuan Ludes dalam Setengah Jam
Foto: Hilda Meilisa Rinanda
Surabaya -
Nasi Lezat Syariah buatan Chef Haryo Pramoe yang dijual dengan harga Rp 1.000 di Surabaya nyatanya laris manis diburu warga.
Bahkan nasi bungkus tersebut bisa ludes hanya dalam kurun setengah jam setelah warung dibuka. Haryo sendiri biasanya hanya menyediakan 50 hingga 100 nasi bungkus perhari.
"Kita sebenarnya buka pukul 07.00 hingga 09.00. Tapi karena banyak yang beli, setengah jam saja sudah habis. Tadi kan lihat sendiri," ujar Chef Haryo ditemui usai menjual nasi bungkus di depan Bakmi MG Express Jalan Tenggilis Surabaya, Kamis (12/7/2018).
Dari pantauan detikcom, sebelum pukul 07.00 WIB, calon pembeli sudah mulai memadati warung Haryo. Kebanyakan pembeli merupakan masyarakat sekitar yang hendak bekerja atau kebetulan sedang lewat.
Menariknya, Haryo mewajibkan pembeli untuk makan di temapat alias tidak dibawa pulang, terlebih jika yang bersangkutan membeli dalam jumlah banyak.
Ditanya apa alasannya, Haryo mengaku niatnya berjualan nasi bungkus seharga Rp 1.000 sebenarnya adalah untuk mengakomodasi kaum dhuafa dan fakir miskin.
Tetapi pada kenyataannya, ada saja pembeli yang ingin memborong sehingga berakibat orang lain yang jauh lebih membutuhkan justru tidak kebagian.
"Jadi begini, ini memang target kita untuk dhuafa dan fakir miskin. Jadi sifat orang kan macam-macam, ada yang beli satu dibawa pulang, ada juga yang borong untuk dipakai shodaqoh lagi," ungkapnya.
Untuk mengantisipasi hal itu, Haryo pun mewajibkan pembeli untuk makan langsung di tempat.
Animo masyarakat yang tinggi juga membuat Haryo terkesan mengingat warung nasi bungkusnya ini sendiri sebenarnya baru buka sepekan lalu.
Kendati demikian, Haryo tak mau tinggi hati. Di sisi lain, ia berpesan agar setiap orang sebaiknya menikmati makan secukupnya saja.
"Ya mungkin karena animo masyarakat. Ya silakan saja menikmati secukupnya jangan berlebihan," pesannya.
(lll/lll)
Bahkan nasi bungkus tersebut bisa ludes hanya dalam kurun setengah jam setelah warung dibuka. Haryo sendiri biasanya hanya menyediakan 50 hingga 100 nasi bungkus perhari.
"Kita sebenarnya buka pukul 07.00 hingga 09.00. Tapi karena banyak yang beli, setengah jam saja sudah habis. Tadi kan lihat sendiri," ujar Chef Haryo ditemui usai menjual nasi bungkus di depan Bakmi MG Express Jalan Tenggilis Surabaya, Kamis (12/7/2018).
Dari pantauan detikcom, sebelum pukul 07.00 WIB, calon pembeli sudah mulai memadati warung Haryo. Kebanyakan pembeli merupakan masyarakat sekitar yang hendak bekerja atau kebetulan sedang lewat.
Menariknya, Haryo mewajibkan pembeli untuk makan di temapat alias tidak dibawa pulang, terlebih jika yang bersangkutan membeli dalam jumlah banyak.
Ditanya apa alasannya, Haryo mengaku niatnya berjualan nasi bungkus seharga Rp 1.000 sebenarnya adalah untuk mengakomodasi kaum dhuafa dan fakir miskin.
Tetapi pada kenyataannya, ada saja pembeli yang ingin memborong sehingga berakibat orang lain yang jauh lebih membutuhkan justru tidak kebagian.
"Jadi begini, ini memang target kita untuk dhuafa dan fakir miskin. Jadi sifat orang kan macam-macam, ada yang beli satu dibawa pulang, ada juga yang borong untuk dipakai shodaqoh lagi," ungkapnya.
Untuk mengantisipasi hal itu, Haryo pun mewajibkan pembeli untuk makan langsung di tempat.
Animo masyarakat yang tinggi juga membuat Haryo terkesan mengingat warung nasi bungkusnya ini sendiri sebenarnya baru buka sepekan lalu.
Kendati demikian, Haryo tak mau tinggi hati. Di sisi lain, ia berpesan agar setiap orang sebaiknya menikmati makan secukupnya saja.
"Ya mungkin karena animo masyarakat. Ya silakan saja menikmati secukupnya jangan berlebihan," pesannya.
(lll/lll)
