Maxx Kitchen Lippo Plaza Jember Terbakar, Ini Kata Manajemen

Jember - Salah satu tenant Maxx Kitchen Lippo Plaza Jember sempat terbakar. Diduga akibat semburan gas. Pihak manajemen akan mengevaluasi Standard Operational Procedure (SOP) di tenant lantai 2 F tersebut.

"Perubahan sih pasti, nanti kita akan koordinasi dengan (pihak) mall," kata manajer Food Court, Ali Gunadi, Sabtu (2/6/2018).

Menurut Ali, aliran gas yang dipakai Maxx Kitchen selama ini dipasok pihak Mall. "Gas sentral dari mall," ujar Gunadi.

Selama ini, lanjut Gunadi, Maxx Kitchen telah memberlakukan aturan yang ketat untuk menghindari kecelakaan, utamanya kebakaran. Salah satunya yakni melarang karyawan merokok.

Baca juga: Gas Meledak, Maxx Kitchen Lippo Plaza Jember Sempat Terbakar

"Kita nggak boleh merokok di sini," tegas Gunadi.

Mengenai penyebab pasti kebakaran, Gunadi menyerahkan sepenuhnya ke pihak kepolisian. "Kalau kronologis detil saya belum tahu ya, karena sedang diinvestigasi pihak kepolisian," katanya.

Demikian juga total kerugian, menurut Gunadi masih dihitung. "Masih ditotal berapa kerugiannya," tandasnya.

Kebakaran terjadi di Maxx Kitchen sekitar pukul 08.40 WIB. Tak ada korban jiwa dari peristiwa tersebut. Api berhasil dipadamkan sekitar 7 menit menggunakan tabung pemadam. (fat/fat)