"Sejak beberapa hari ini harga daging sapi murni cenderung ada kenaikan Rp 5 - 10 ribu/kg. Sekarang rata-rata mencapai Rp 110 ribu/kg, tapi di sebagian pasar sudah ada yang menaikkan sampai Rp 120 ribu/kg," kata Ruben Pakilaran, Kasi Pendistribusian Dinas Perindustrian dan Perdagangan Situbondo, Rabu (30/8/2017).
Dari pengamatan detikcom, kenaikan harga daging sapi murni itu belum terjadi di semua pasar di Situbondo. Hingga Rabu (30/8), sebagian pedagang masih bertahan pada harga Rp 110 ribu/kg. Mereka beranggapan, perayaan Idul Adha mendatang tidak akan begitu berefek pada harga daging sapi murni di pasaran.
Bahkan, belakangan konsumen daging sapi di pasaran cenderung menurun. Sebab, kebanyakan warga akan mendapatkan kebutuhan daging dari penyembelihan hewan kurban mendatang.
"Tidak ada kenaikan harga. Sampai sekarang harga daging masih tetap 110/kg. Tidak terpengaruh pada Idul Adha. Berbeda dengan Idul Fitri, yang kebutuhan konsumen terhadap daging sapi bisa meningkat," ujar Ny Nawawi, seorang pedagang daging di Pasar Mimbaan Baru Situbondo.
Ruben Pakilaran menambahkan, rata-rata harga daging sapi muni di pasaran SitubondoRp 110/lg. Namun ada pedagang di pasar lain yang sudah menjual dengan harga Rp 120 ribu/kg. Sementara untuk daging ayam kampung saat ini berkisar Rp 60 ribu/kg dan daging ayam broiler atau ayam potong Rp 29 ribu/kg. (fat/fat)











































