.webp)
Sebanyak 4.500 kursi sudah disiapkan dengan dua menu berbeda untuk vegetarian dan non vegetarian. "Untuk delegasi yang vegetarian ada menu makanan, diantaranya semanggi dan gado-gado. Untuk yang non vegetarian ada menu makanan diantaranya, sate, soto dan rawon," kata Kabag Humas Pemkot Surabaya, M Fikser kepada wartawan, Senin (25/7/2016).
Untuk jumlah porsi makanan, Pemkot Surabaya menyiapkan sekitar 10 ribu porsi. "Konsepnya gala dinner garden yang akan dihibur musik kolosal orkestra yang dipadu dengan aneka tari tradisional," imbuh Fikser.
Tak hanya itu, para delegasi dari 139 negara yang hadir dalam konferensi pemukiman yang diadakan 20 tahun sekali di bawah naungan PBB ini, juga akan disambut dan dikawal satu reog untuk masing-masing delegasi dan rombongannya.
"Kita siapkan 193 reog yang akan menyambut dan mengawal ke lokasi gala dinner bersama bu Wali," pungkas Fikser. (ze/fat)
