.webp)
Razia gabungan ini melibatkan Polres Jombang, Satpol PP, Dinkes dan Disperindag Kabupaten Jombang. Sebuah minimarket di Jalan Wahid Hasyim menjadi sasaran pertama razia. Di tempat ini, petugas menemukan puluhan mamin kalengan yang kemasannya rusak.
"Di minimarket kami tak temukan makanan kedaluwarsa. Namun, ada makanan yang kemasannya rusak. Kami sita dan kami titipkan ke Dinkes supaya ada evaluasi terhadap pengelola minimarket," kata Kapolres Jombang AKBP Agung Marlianto kepada wartawan di lokasi.
Razia dilanjutkan ke sebuah gudang agen makanan ringan di Jalan KH Hasyim Asyari. Tak sekedar kemasan rusak, di tempat ini petugas menemukan puluhan bungkus makanan ringan bekas digigit tikus. Tanpa toleransi, puluhan snack itu disita petugas sebagai barang bukti.
"Kemasan makanan di tempat ini banyak yang digigit tikus. Itu kan tak layak untuk dikonsumsi masyarakat," ujar Agung.
Tak hanya itu, Agung menilai gudang yang digunakan pemilik untuk menyimpan stok makanan ringan sangat memprihatinkan. Ratusan bungkus makanan ringan ditumpuk begitu saja di lantai semen. Gudang tak dilengkapi ventilasi sehingga sangat lembap.
"Nah, ini kami minta Dinkes untuk membuat rekomendasi ke dinas perizinan agar mengevaluasi izin agen ini. Perizinannya dikeluarkan tak melihat kelayakan tempat, hanya syarat diajukan kemudian disetujui," terangnya.
Sementara Kasi Farmasi Dinkes Jombang Fitri Marhamah menambahkan, gudang penyimpanan makanan ringan seharusnya terhindar dari hama pengerat, tidak lembap dan makanan tak boleh langsung menempel ke dinding atau lantai.
"Penyimpanan yg buruk, banyak kemasan yang berlubang. Andai tak sampai berlubang khawatirnya kena kencing tikus. Kalau dikonsumsi akan mengakibatkan bahaya bagi kesehatan," jelasnya.
Sesuai dengan kewenangan Dinkes, lanjut Fitri, pihaknya berjanji akan memberikan pembinaan terhadap agen makanan ringan tersebut terkait cara penyimpanan yang benar dan sehat.
"Kami hanya pada pembinaan dan pengawasan. Kalau hasil pembinaan selalu kami sampaikan kepada perizinan sebagai evaluasi," tandasnya. (fat/fat)
