Yakuza Black Burger Cocok Bagi Penggemar Makanan Pedas

Surabaya - Anda doyan mengonsumsi burger? Ya burger satu ini beda dengan burger pada umumnya. Bila biasanya warna burger coklat, kali ini burger di kafe The Light Cup Surabaya Town Square (Sutos), berwarna hitam.

Ya, burger warna hitam ini salah satu menu baru andalan yang diberi nama Yakuza Black Burger. Di kafe yang disingkat TLC, burger berukuran jumbo ini terbuat dari ketan hitam.

Burger berisi beef patty atau daging cincang dengan ukuran istimewa diolesi saus black mamba made in TLC. Dengan disiram mushroom cheesy sauce yang terbuat dari mushroom sauce, ditambahkan jamur dengan keju dan ditumpuk dengan tortilla sehingga renyah saat digigit. Tak lupa, disertakan smoked beef yang menjulur keluar sehingga berbentuk mirip lidah menjulur.

"Kami dulu sudah punya Black Burger, tapi di ulang tahun TLC yang ke 3 ini kami perkenalkan Yakuza Black Burger yang merupakan mixing antara East and West dan rasanya pun lebih cocok di lidah orang Indonesia yang gemar makanan pedas," kata Promotion Manager TLC, Pramuki Yunita kepada detikcom di sela-sela HUT ke 3, Minggu (1/12/2013) malam.

Dia mengaku harga yang ditawarkan Yakuza Black Burger tergolong murah meriah, hanya Rp 48.500 ini siap disantap.

Sementara salah satu pengunjung mengaku selain pedas, burger di kafe TLC ini memiliki daging cincang yang sangat tebal.

"Rasanya seru, karena selain daging cincangnya yang sangat tebal, rasanya pun bervariasi. Ada pedasnya, gurih, pokoknya komplit deh. Porsinya juga besar banget, cocok untuk makan rame-rame bersama kawan se-geng," kata Dinda Putri.
(fat/fat)