Pecinta Kopi Kumpul Bareng di Malang Coffee Festival

Malang - Pecinta kopi saling bertukar pengalaman dan informasi dalam ajang Malang Coffee Festival digelar di Plaza Araya. Acara ini digelar hingga 30 September 2012 mendatang.

Dalam festival pertama kali digelar ini, sajian berbagai macam varian kopi dari penjuru tanah air disuguhkan.

Penyelenggara Malang Coffee Festival, Suryanita Rossana, dalam kegiatan ini bukan semata memamerkan produk kopi olahan tanah air. Namun dilangsungkan juga workshop bertema budidaya kopi, teknik pengolahan, cita rasa, hingga peningkatan kualitas serving skills atau kemampuan penyajian bagi para barista.

"Ada nanti coffee house competisi dan juga digelar lomba foto bertemakan kopi," kata Suryanita, Sabtu (29/9/2012).

Dia berdalih, Kota Malang sangat tepat menjadi penyelenggara. Sebab sebagai penghasil kopi terbesar di Indonesia. Karenanya, acara ini bisa mengakomodir para pecinta kopi, mulai sajian modern hingga tradisional.

Pihaknya berharap kegiatan ini dapat memberikan pengetahuan baru bagi pecinta kopi, selain mengenal berbagai produk kopi maupun penyajian serta turunannya.



(fat/fat)