Kegiatan ini digelar di Kampus Universitas Negeri Malang (UM) Jalan Gombong, Kota Malang, Sabtu (23/10/2010). Rekor MURI mencatat sebanyak 17.022 ribu bakso bakar berhasil dipecahkan mahasiswa jurusan Teknologi Industri Universitas Negeri Malang.
Dengan rekor ini mengalahkan rekor MURI sebelumnya sebanyak 7.444 bakso bakar yang dipecahkan Universitas Brawijaya (Unibraw) Malang tanggal 14 Januari 2009 lalu.
Untuk pemecahan rekor jas almamater terpanjang MURI mencatat, panjang jas almamater hasil kreasi mahasiswa jurusan teknologi industri UM sepanjang 10,30 meter dengan lebar bahu sepanjang 5,7 meter.
Rekor ini mengalahkan rekor sebelumnya yakni sepanjang 7,77 meter dengan lebar bahu sepanjang 4,6 meter yang dipecahkan oleh Bellini di Bali 2 September 2006 lalu.
"Dua rekor ini mengalahkan rekor sebelumnya. Khusus untuk bakso bakar, rekor
dicatat dari jumlah bakso bakarnya," kata Paulus Pangka Senior Manager Rekor MURI kepada wartawan usai acara.
Sementara untuk memecahkan rekor MURI bakso bakar terbanyak, melibatkan sekitar 600 mahasiswa UM dengan panjang bakaran sepanjang 300 meter. Sedangkan untuk memecahkan rekor MURI jas almamater terpanjang menghabiskan 361 meter kain dan melibatkan 20 mahasiswa tata busana yang dikerjakan selama dua pekan.
"Pemecahan rekor MURI ini untuk membawa kampus kami kepada di luar. Dan hasil kreasi mahasiswa mengangkat isu kuliner Kota Malang dengan bakso bakarnya patut dibanggakan," jelas Ketua Pelaksana rekor MURI Ratih Anggraini kepada wartawan di sela acara. (fat/fat)