Unibraw Malang Pecahkan Rekor Bakso Bakar Terpanjang

Malang - Universitas Brawijaya (Unibraw) Malang tercatat dalam Museum Rekor Indonesia (MURI). Unibraw masuk dalam rekor MURI karena telah memecahkan rekor rangkaian bakso bakar terpanjang di Indonesia sepanjang 201,30 meter.

Pemecahan rekor ini diadakan di halaman Fakultas Peternakan Unibraw Malang, Kamis (14/1/2009) siang.

Untuk menyukseskan acara ini, Unibraw melibatkan sekitar 200 peserta. Mereka terdiri rektor, pembantu rektor, dekan, dosen, karyawan, alumni serta mahasiswa.

"Malang identik oleh bakso, dan pertama kali bakso bakar adanya juga di Malang. Ide itu yang membuat kami menggelar acara ini. Kita habiskan daging dari satu ekor sapi," kata Purwadi, ketua panitia pada wartawan di lokasi acara.

Terpisah, Senior Manager Museum Rekor Indonesia Paulus Pangka yang hadir dalam acara ini mengatakan, bakso bakar dengan rangkaian sepanjang 201,30 centimeter merupakan rangkaian pertama dan terpanjang. Untuk itu pihaknya mengukuhkan Universitas Brawijaya telah mencatat rekor itu.

"Kami catat sebanyak 7.444 pentol bakso dari rangkaian bakso bakar dalam pecah rekor ini," ungkap Paulus.

Paulus menambahkan, pihaknya juga akan mengusulkan terlibatnya 61 profesor dalam pecah rekor rangkaian bakso bakar terpanjang ini. Karena dalam pecah rekor ini, Univesitas Brawijaya melibatkan 61 profesornya untuk menyukseskan acara ini. (bdh/bdh)