Dieng Culture Festival, Produsen Siapkan Carica 10 Kali Lebih Banyak

Banjarnegara - Produsen dan penjual oleh-oleh khas dataran tinggi Dieng sepertinya tidak mau ketinggalan dengan adanya perhelatan Dieng Culture Festival (DCF). Mereka memproduksi carica hingga 10 kali lipat lebih banyak jika dibanding hari biasanya.

Salah satu produsen carica asal Banjarmangu, Banjarnegara Sri Eni mengatakan untuk DCF ia memproduksi 1.000 dus carica. Padahal untuk hari biasa setiap harinya ia memproduksi 100 dus.

"Memang untuk DCF kami memproduksi lebih banyak dari biasanya karena kan carica oleh-oleh khas Dieng dan sekarang banyak wisatawan yang ke sana," ujarnya saat dihubungi detikcom Jumat (3/8/2018).

Dalam satu dus kecil berisi 6 cup carica sedangkan dus besar berisi 12 cup. Menurutnya, carica buatannya ini semuanya menggunakan bahan alami. Namun demikian carica hasil produksinya masih bisa dikonsumsi hingga 6 bulan ke depan.

Baca juga: Perhelatan Dieng Culture Festival Dimulai Pagi Ini, Sudah Siap?

"Ada yang sampai 1 tahun tetapi kalau punya saya 6 bulan masih bisa dikonsumsi," ujarnya.

Sementara penjual carica di daerah wisata Dieng Hasta Priyandono mengatakan, sudah menyiapkan 5.000 hingga 6.000 cup carica. Namun menurut dia stok yang disediakan saat DCF lebih sedikit dibanding DCF tahun lalu.

"Stok kami setiap harinya 5.000 sampai 6.000 cup. Tetapi kalau dibandingkan dengan DCF tahun lalu stoknya masih banyak tahun lalu," kata dia.

Baca juga: Catat, Ini Dia Rekayasa Lalin Selama Dieng Culture Festival

Menurut dia, pengurangan stok saat DCF lantaran saat ini sulit mencari bahan baku. Belum lagi produsen carica semakin hari kian banyak.

"Sekarang lagi kesulitan mencari bahan baku sehingga terpaksa stok carica kami lebih sedikit dibanding DCF sebelumnya," ungkapnya. (sip/sip)