.webp)
Di lokasi, Luthfi berdialog dengan pedagang dan pembeli. Ia menanyakan stok serta harga sejumlah komoditas seperti bawang putih, bawang merah, telur, dan cabai. Hasil pantauan menunjukkan stok pangan masih aman, meski beberapa komoditas mengalami kenaikan seiring meningkatnya permintaan.
Luthfi menyebut pasokan pangan di pasar tradisional masih terkendali dan kenaikan harga dinilai masih dalam batas wajar. Untuk komoditas yang harganya naik, ia meminta BUMD PT Jateng Agro Berdikari (JTAB) melakukan intervensi.
Sejumlah komoditas yang terpantau berada di atas Harga Acuan Pemerintah (HAP), antara lain cabai rawit merah, tepung terigu curah, dan bawang putih. Sementara komoditas yang perlu diwaspadai kenaikannya menjelang Lebaran di antaranya telur ayam ras, daging ayam ras, bawang merah, serta gula konsumsi.
Pemprov Jateng menyiapkan sejumlah langkah untuk menjaga stabilitas harga, di antaranya subsidi harga pangan dan pasar murah. Hingga awal Maret 2026, Gerakan Pangan Murah (GPM) disebut telah dilaksanakan 309 kali di berbagai daerah. Pemerintah juga menyalurkan subsidi cabai tiga ton ke 15 kabupaten dengan lonjakan harga tertinggi.
Salah seorang pedagang Pasar Gondang, Nur, mengatakan beberapa komoditas mengalami kenaikan. Ia menyebut harga cabai rawit merah kini berada di kisaran Rp 80 ribu hingga Rp 90 ribu per kilogram.
"Saat Ramadan, biasanya pembelian berkurang, apalagi kalau harga naik. Bawang merah dan bawang putih stabil tinggi, tapi yang mahal cabai rawit setan," kata Nur dalam keterangan tertulis, (4/3/2026).
Sementara pedagang daging sapi, Bagong, menyebut harga daging masih stabil di kisaran Rp 110 ribu per kilogram.
"Pembelinya kebanyakan langganan, jadi tidak terlalu berpengaruh. Biasanya kalau mendekati Lebaran bisa naik, dulu-dulu kenaikannya sekitar Rp 25 ribu sampai Rp 30 ribu," ujarnya.
Pedagang sembako lainnya, Santi, mengatakan harga bawang merah, bawang putih, dan telur relatif stabil meski sempat naik.
"Telur sempat naik dari Rp 28 ribu, kalau pas naik bisa sampai Rp 31 ribu. Harapannya menjelang Lebaran jangan naik tinggi-tinggi supaya pembeli tidak turun," katanya.
Dalam kunjungan tersebut, Luthfi didampingi Bupati Sragen Sigit Pamungkas dan Wakil Bupati Suroto, serta sejumlah kepala OPD dan BUMD terkait.
Lihat juga Video: detikfinance Check: Harga Pangan di Bulan Ramadan
(ega/ega)
