Kunjungi Pabrik Cokelat, Sandiaga Janji Maksimalkan Sumber Daya

Kunjungi Pabrik Cokelat, Sandiaga Janji Maksimalkan Sumber Daya

Nabilla Putri - detikNews
Senin, 24 Des 2018 21:49 WIB
Sandiaga Uno di Roemah Djoang (Lisye/detikcom)
Jakarta - Sandiaga Salahuddin Uno mengunjungi pabrik cokelat PT Kalla Kakao Industri di Kendara, Sulawesi Tenggara. Calon wakil presiden nomor urut 02 Ini menyayangkan langkanya pasokan kakao lokal. Padahal ini bisa menjadi nilai tambah dan posisi Indonesia tidak bergeser sebagai salah satu penghasil kakao terbesar.

"Jika diberikan amanat sebagai pelayan masyarakat Indonesia, kami akan melakukan link and match antara kakao rakyat dengan dunia usaha dan pemerintah dalam konsep public private partnership. Termasuk di dalamnya replanting atau penanaman kembali yang melibatkan tiga pihak tadi. Dalam kondisi ekonomi seperti ini, tidak tepat kita melakukan kebijakan impor padahal kita punya sumber daya, hanya tinggal dimaksimalkan," papar Sandi dalam keterangan tertulis (24/12/2018).



SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kepada Sandiaga, Direktur Utama pabrik PT Kalla Kakao Industri Ahmad Zaki Amiruddin pun mengungkapkan semakin langkanya pasokan kakao dari wilayah Indonesia, khususnya dari Sulawesi.

"Sekarang bahan baku sangat sulit didapat. Padahal tahun 2000 Indonesia surplus kakao, hingga ada pelarangan ekspor bahan mentah dan mengundang industri untuk mengolah kakao di Indonesia. Sayangnya, sekarang produksi menurun, hingga kami harus impor dari dari Ekuador dan Pantai Gading, Afrika, untuk memenuhi produksi kami," terang Ahmad.



Ahmad menambahkan kebutuhan akan kakao masih sangat besar untuk keperluan industri cokelat di dunia. Indonesia seharusnya bisa menjadi pemain sebagai salah satu penghasil kakao terbesar.

"Sayang jika terjadi penurunan pertanian kakao, tapi sudah agak terlihat ada penurunan jumlah produksi, padahal Indonesia dari data terakhir punya 1,6 juta hektare lahan kakao. Sayangnya, sebagian tidak ada peremajaan, usia tanamannya sudah lebih dari usia 25 hingga 30 tahun," lanjut Ahmad.


Simak juga video 'Di Magetan, Sandi ke Pasar hingga Diserbu Emak-emak':

[Gambas:Video 20detik]

(mul/mpr)
Hoegeng Awards 2025
Baca kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini
Selengkapnya



Ajang penghargaan persembahan detikcom dengan Kejaksaan Agung Republik Indonesia (Kejagung RI) untuk menjaring jaksa-jaksa tangguh dan berprestasi di seluruh Indonesia.
Ajang penghargaan persembahan detikcom bersama Polri kepada sosok polisi teladan. Baca beragam kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini.
Hide Ads