.webp)
Dalam debat Cagub dan Cawagub Jawa Tengah (Jateng) dibahas soal rumah pemotongan hewan (RPH) menghasilkan daging yang halal. Cawagub Jateng, Taj Yasin, menjanjikan daging dari Jateng halal.
Awalnya, Cawagub Jateng, Hendrar Prihadi (Hendi), menyinggung soal RPH menghasilkan daging yang halal.
"Perlu diadakan pelatihan-pelatihan terutama di sektor tempat RPH tersebut, rumah pemotongan hewan supaya daging sapi yang dihasilkan bisa menjadi daging sapi yang halal buat umat muslim," ucap Hendi dalam debat Cagub Cawagub Jateng, yang disiarkan akun YouTube KPU Jateng, Minggu (10/11/2024).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Gus Yasin menyampaikan bahwa Semarang memang memiliki RPH, tapi belum tersertifikat halal. Karena itu, pemerintah perlu mendorong RPH-RPH tersebut.
"Di Kota Semarang memiliki RPH akan tetapi memang di sini masih belum tersertifikat halal. Maka disinilah kami ingin menandakan bahwa Provinsi Jawa Tengah mendukung untuk ekonomi syariah," ucap Taj Yasin menjawab.
Taj Yasin, yang merupakan Wakil Gubernur Jateng 2018-2023, telah mengaku telah mendorong dan memberikan pelatihan kepada masyarakat. Juru jagal telah diberi pelatihan bagaimana memotong hewan secara halal.
"Sejak 5 tahun yang lalu, sudah memberikan pelatihan kepada masyarakat Jawa Tengah yaitu juru sembelih halal, yang kita namai dengan Kang Jalal," ujarnya.
Menurutnya, RPH tidak hanya menciptakan daging yang halal, tapi juga higienis. Dia pun menjamin bahwa daging dari Jateng halal.
"Perlu kita ingat, kami mendorong pertumbuhan rumah pemotongan hewan. Kami tidak hanya halalnya saja, akan tetapi, sejak pandemi Covid-19, masyarakat butuh makanan yang higienis," katanya.
"Makanya saya pastikan bahwa daging dari Jawa Tengah ini bukan hanya halal, tapi juga higienis," ujarnya.
(aik/imk)
