Bila Chef Mega Masak Soto 'Kebagusan'

Jakarta - Capres Megawati yang gemar memasak sejak dulu mengisi masa tenang dengan demo memasak. Mega pun unjuk kemahiran memasak soto. Tidak lupa Mega juga membuat es buah.

Demo memasak ini digelar di halaman samping rumah Mega, Jalan Kebagusan IV, Kebagusan, Jakarta Selatan, Selasa (7/7/2009).

Mega didampingi Koki 'Gula-Gula' Bara Pattiradjawane guna mempraktekkan resep soto ayam. Mega mengulek bumbu soto. Dia memasukkan bawang merah, sereh, margarin dan ayam yang telah disuwir-suwir ke dalam panci.

"Ibu Mega dari dulu suka masak?" tanya Bara.

"Ya dulu, pengasuh saya dari kecil dari Jawa. Orangnya pintar memasak. Banyak sekali resep yang saya dapat dari dia," kata Mega sambil mengaduk soto.

Mega pun berbagi tips. "Kalau masak soto ayam begini, kaldunya sangat bagus untuk anak-anak. Saya lebih senang kalau masak soto pakai bahan lokal dari daerah. Karena aromanya lebih sedap," ujar Mega.

"Sekarang masih suka masak?" kata Bara.

"Kalau dulu saya sering masak untuk keluarga. Sekarang jarang karena sudah banyak kesibukan," ujar Mega.

Setengah jam kemudian, masakan Mega pun matang. Bara pun mencicipi. "Waduh Bu, masih kurang terasa, anyep," kata Bara.

Mega kemudian menambahkan gula dan garam. "Waduh masih kurang, Bu," ujar Bara lagi.

Mega pun menambahi bumbu lagi. "Sudah pas," kata Bara kemudian.

Wartawan diminta mencicipi masakan buatan Capres dari PDIP ini. "Wah rasanya segar. Karena tadi pakai jeruk nipis ya, Bu," komentar wartawan. Mega yang mengenakan batik warna hijau pun tersenyum.

Mega biasanya menyajikan soto dengan ketupat atau pun nasi. Selanjutnya, Mega membuat es buah segar. Nyammm...!

(aan/iy)