Jakarta - Rumah pemotongan hewan (RPH) Dharma Jaya selalu sibuk saat Idul Adha. Tahun ini RPH itu memotong ratusan ekor sapi. Yuk lihat proses pemotongannya.
Foto
Melihat dari Dekat Pemotongan Hewan Kurban di RPH Cakung
Jumat, 31 Jul 2020 16:21 WIB
RPH PD Dharma Jaya Cakung tampak sibuk. Hal itu tak lain karena aktivitas pemotongan hewan saat Hari Raya Idul Adha.
Alat yang digunakan untuk memotong hewan kurban di RPH cukup canggih.
Dengan alat-alat canggih tersebut pemotongan hewan kurban menjadi lebih cepat dan higienis.
Hewan kurban yang sudah disembelih digantung pada alat-alat khusus.
Petugas tampak sibuk memisahkan tulang dan daging hewan kurban.
Tahun ini Pemprov DKI Jakarta memotong sebanyak 160 ekor sapi di RPH tersebut.
Pemotongan hewan kurban dibantu dengan alat agar tak memakan waktu.
Para petugas bahu membahu melakukan pemotongan hewan kurban.
Petugas memotong daging menjadi kecil-kecil.
Daging yang telah dipotong kecil-kecil dimasukkan ke besek.
Besek berisi daging kurban ini siap untuk didistribusikan.
Nantinya daging tersebut akan disalurkan kepada warga yang membutuhkan.
