Simeulue - Kopi gayo merupakan salah satu komoditi unggulan Aceh. Kopi tarik pun jadi salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Pulau Simeulue, Aceh.
Foto
Melihat Pembuatan Kopi Tarik Aceh
Minggu, 22 Sep 2019 19:41 WIB
Aceh terkenal dengan kopi gayo nya, di Pulau Simeulue kita dapat temui warung-warung kopi yang menyajikan secara langsung pembuatan kopinya lho.
Salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Pulau Simeulue, Aceh, adalah kopi tarik.
Seperti namanya, cara pembuatan kopi ini dilakukan dengan cara menarik-narik saringan ke atas.
Tarikan tersebut dilakukan untuk menciptakan buih-buih yang berada di lapisan teratas kopi sehingga membuat rasa kopi tersebut semakin nikmat.
Kopi tarik ini dibuat dari kopi Arabika yang diterbangkan langsung dari Aceh lho. Para pembeli tak perlu khawatir rasa kopi akan pahit karena dapat memilih apakah kopi yang akan disajikan kopi murni tanpa gula atau kopi susu.
Kopi tarik ini merupakan salah satu minuman khas dari Aceh yang sangat populer di kalangan masyarakat hingga keluar daerah maupun luar negeri. Penasaran ingin mencoba?
