Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa

Foto

Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa

Pradita Utama - detikNews
Kamis, 10 Mei 2018 09:39 WIB

Jakarta - Arang batok kelapa masih digunakan oleh sejumlah restoran di Jakarta. Yuk lihat proses pembuatannya.

Pekerja menunjukan arang yang telah jadi.
Sejumlah pekerja membuat arang dari batok kelapa di Cilincing, Jakarta Utara, Rabu (9/5).
Arang itu dijual Rp 160.000/karung.
Satu karung berisi sekitar 15 kilogram.
Arang batok kelapa ini dijual ke sejumlah restoran di Jakarta untuk kebutuhan memasak.
Salah satunya untuk membuat sate serta ayam bakar.
Saat ini para pembuat arang batok kelapa mengeluhkan mahalnya biaya baku batok kelapa.
Harga batok kelapa saat ini mencapai Rp 30.000/karung.
Mereka juga mengeluhkan sulitnya mendapatkan bahan baku itu.
Pekerja menutup hidung dan mulut mereka saat bekerja membuat arang.
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa
Yuk! Lihat Proses Pembuatan Arang Batok Kelapa


Ajang penghargaan persembahan detikcom dengan Kejaksaan Agung Republik Indonesia (Kejagung RI) untuk menjaring jaksa-jaksa tangguh dan berprestasi di seluruh Indonesia.
Ajang penghargaan persembahan detikcom bersama Polri kepada sosok polisi teladan. Baca beragam kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini.
Hide Ads