Guldala - Kazakhstan menggunakan oven berbentuk unik untuk memanggang sebuah adonan roti. Lebih unik lagi, adonan roti mereka ternyata ditempel di dinding oven.
Foto
Memanggang dengan Oven Unik di Kazakhstan
Jumat, 03 Nov 2017 15:31 WIB
Seorang tukang roti mempersiapkan adonan roti untuk dipanggang.
Oven yang digunakan adalah oven Tandoor yang terbuat dari tanah liat dan marak digunakan di kawasan Asia Tengah.
Kayu bakar atau arang menjadi sumber api pemanggangan ini. Suhunya bisa mencapai hingga 480 derajat Celcius.
Jenis roti yang dipanggang adalah roti pipih dan adonan roti-roti tersebut ditempel di dinding dalam oven.
Seorang tukang roti mengangkat adonan-adonan yang sudah matang.
Roti-roti pipih yang dihasilkan oven unik ini.
