Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikNews Foto News

Foto

Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga

- detikNews
Senin, 27 Jan 2014 15:07 WIB

- Perayaan Imlek memang tidak pernah lepas dari hidangan ikan. Salah satunya ikan bandeng. Jelang Imlek, ikan bandeng pun mulai diserbu warga. Seperti terlihat di Pasar Petak Sembilan, Glodok, Jakarta, Senin (27/1/2014).

Pedagang menata ikan bandeng di Pasar Petak Sembilan, Glodok, Jakarta, Senin (27/1/2014). Jelang perayaan imlek ikan bandeng mulai diburu warga. Harga ikan ini berkisar dari Rp 40-80 ribu perkilogram tergantung dari besar kecilnya ikan.
Menurut salah satu pembeli, kebiasaan warga keturunan Tionghoa, memasak atau menyajikan ikan bandeng saat Imlek merupakan satu kebanggaan bahkan tradisi.
Pembeli ikan bandeng tidak hanya dari etnis Tionghoa yang akan merayakan Imlek. Warga dari etnis Betawi pun banyak yang belanja ikan bandeng.
Selain ikan bandeng warga etnis Tionghoa juga mencari tripang salah satu makanan khas untuk menyambut imlek.
Harga tripang ini mulai Rp 300-500 ribu per kilogram.
Saat Imlek, hewan ini banyak dicari untuk dimasak menjadi sup, angsio, atau cap cay. Menu-menu tersebut biasa dimakan saat warga Tionghoa merayakan Imlek di rumah, berkumpul dengan keluarga atau kerabat lainnya.
Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga
Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga
Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga
Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga
Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga
Jelang Imlek Ikan Bandeng Mulai Diburu Warga


Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya