Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikNews Foto News

Foto

Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik

Arbi Anugrah - detikNews
Sabtu, 26 Okt 2013 19:01 WIB

- Gula kelapa atau lebih dikenal dengan gula merah mungkin sudah tidak asing lagi, khususnya untuk masyarakat Jawa. Selain dimanfaatkan sebagai gula cetak, saat ini gula kelapa juga digunakan untuk membuat gula semut organik atau gula kristal. Yuk kita lihat proses pembuatan gula semut di Cilongok, Banyumas, Jawa Tengah.

Seorang pengrajin gula semut memanjat pohon kelapa untuk mengambil air nira. Dalam pembuatan gula semut tidak berbeda dengan membuat gula cetak, yaitu melalui proses pengambilan air nira.
Seorang pengrajin gula semut memikul air nira yang diambilnya di pohon kelapa.
Air nira yang diambil dari pohon kelapa dituang ke wajan.
Air nira dimasak hingga mendidih dengan suhu antara 10-120 derajat celcius.
Perajin menghaluskan air nira yang sudah mengering.
Gula tersebut diayak untuk memisahkan yang halus dan yang masih kasar.
Setelah dikumpulkan kemudian gula semut disortir.
Gula semut siap dipasarkan.
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik
Menengok Cara Pembuatan Gula Semut Organik


Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya