Si Legit dari Pemalang

Foto

Si Legit dari Pemalang

- detikNews
Senin, 04 Feb 2013 12:52 WIB

- Buat warga Pemalang, Jawa Tengah, tentunya sudah tak asing lagi dengan kue kamir. Kue yang terbuat dari tepung terigu, ragi, mentega, dan gula itu bisa dijumpai di daerah Condet, Jakarta Timur. Dengan harga yang relatif murah kue ini laris manis.

Kue kamir berasal dari kabupaten Pemalang, Jawa Tengah. Umumnya dijual oleh pria berwajah Arab dan wanita bercadar.
Para pembeli mengantre untuk membeli kue kamir. Konon penganan yang satu ini berasal dari Arab. Di Indonesia sendiri kue kamir dibuat oleh seorang warga Arab yang tinggal di Kelurahan Mulyoharjo, Pemalang yang juga dikenal sebagai Kampung Arab.
Kue kamir dibuar dari bahan tepung terigu, ragi, mentega, dan gula. Ada yang memberinya tambahan tape agar lebih legit enak.
Adonan dimasak di cetakan bulat. Teksturnya agak bantat dan padat.
Kue ini banyak ditemui di beberapa lokasi di Jakarta, seperti daerah Tebet, Condet, dan Tanah Abang.
Paling nikmat disantap selagi hangat. Harganya terjangkau, sekitar Rp. 1.000 - Rp. 2.000/buah.
Si Legit dari Pemalang
Si Legit dari Pemalang
Si Legit dari Pemalang
Si Legit dari Pemalang
Si Legit dari Pemalang
Si Legit dari Pemalang


Ajang penghargaan persembahan detikcom dengan Kejaksaan Agung Republik Indonesia (Kejagung RI) untuk menjaring jaksa-jaksa tangguh dan berprestasi di seluruh Indonesia.
Ajang penghargaan persembahan detikcom bersama Polri kepada sosok polisi teladan. Baca beragam kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini.
Hide Ads