Persediaan Daging dan Ikan di DKI Cukup Sampai Lebaran

Jakarta - Tidak perlu khawatir kekurangan bahan makanan menjelang bulan suci Ramadhan. Ketersediaan bahan pangan berupa daging sapi, kerbau, ayam dan ikan dinyatakan aman hingga Hari Raya Idul Fitri oleh Pemprov DKI.

"Persediaan pangan yang berasal dari hewan selama bulan suci Ramadhan sampai Hari Raya Idul Fitri Tahun 2008 cukup," ujar Kepala Biro Humas dan Protokol Setda Provinsi DKI Jakarta, Purba Hutapea dalam rilis yang diterima detikcom, Kamis (28/8/2008).

Menurut Purba, berdasarkan data Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Pemprov DKI, daging sapi dan kerbau tersedia 8.452 ton. Sedangkan di Rumah Potongan Hewan (RPH) daerah Cakung, tersedia 2.457 ekor. Di perusahaan penggemukan sapi, ada sekitar 130.000 ekor yang siap dipotong.

"Demikian juga dengan daging ayam dan telur ayam masing-masing tersedia 35.000 dan 80.000 ton. Untuk ikan tersedia 170 ton di pasar tradisional dan pasar swalayan," katanya.

Purba mengatakan, Pemprov DKI akan melakukan pengawasaan di beberapa pasar guna menjamin keamanan dan kualitas dari daging dan telur yang akan dikonsumsi oleh masyarakat.

"Kita akan melakukan pemeriksaan di tingkat RPH dan pengawasaan di pasar tradisional dan pasar swalayan, serta tempat potong dan penampungan ayam," jelas Purba.

Lebih lanjut Purba meminta kepada masyarakat DKI agar lebih berhati-hati dalam membeli daging yang berada di pasaran.

"Masyarakat dihimbau agar waspada tidak tergoda untuk membeli daging sapi yang dijual dengan harga yang sangat murah," pungkasnya.

Bila masyarakat menemukan kejanggalan dalam penjualan daging sapi di pasaran, Purba meminta agar masyarakat segera memberitahu kepada petugas keamanan atau kepolisisan terdekat. (did/mok)