BreadTalk: Prosedur Pembuatan Roti Masih Sama

Jakarta - Majelis Ulama Islam (MUI) kembali mempermasalahkan kehalalan roti BreadTalk. Produsen roti ini pun menyatakan BreadTalk tidak pernah mengubah proses pembuatan roti.

"Semua yang dulu diajarkan MUI agar produk kami halal, tidak pernah diubah. Semua masih sama prosedur yang disetujui MUI," kata Promotion Manager BreadTalk Indonesia Gita Herdi dalam perbincangan dengan detikcom, Selasa (8/4/2008).

Gita mengaku pengurusan kembali sertifikat halal itu saat ini terhambat lantaran minimnya SDM yang mengurus izin seperti itu. "Saat ini kamu sedang memproses agar sertifikat bisa diperpanjang lagi," jelasnya.

Gita pun membantah anggapan BreadTalk telah menyepelekan masyarakat tentang sertifikat halal itu. "Bukannya tidak diprioritaskan. Saat ini banyak yang kami urus. Dan kami tetap commit mengurus perpanjangannya," pungkasnya.
(ary/nvt)