Awas Ikan Asin dan Daging Asap Bisa Picu Kanker Payudara
Senin, 27 Agu 2007 08:00 WIB
Jakarta - Anda suka makan ikan asin? Nikmat rasanya bila dimakan bersama dengan nasi hangat dan sayur asem. Namun jangan berlebihan mengonsumsi ikan asin, karena bisa memicu kanker payudara."Jangan konsumsi terlu banyak makanan yang diasinkan, diasap atau diawetkan," kata dokter RS Dharmais DR dr Noorwati S SpPd KHOM di Balai Kartini, Jl Gatot Subroto, Sabtu (25/8/2007).Noorwati menjelaskan, makanan yang diasinkan ini mengandung nitrit dan tidak bagus bagi kesehatan jika berlebihan.Dosen FKUI ini juga mengimbau untuk mengurangi konsumsi makanan yang mengandunglemak. Begitupula dengan makanan junk food."Lemak jangan terlalu banyak, tapi jangan nggak makan lemak nanti malah wafatdengan tenang. Hidup itu juga perlu lemak," ujarnya.Dalam hidup ini, lanjut Noorwati, yang penting makan seimbang agar tubuh sehat."Yang bagus makanan rumah. Tanpa pengawet, tapi sekali-kali boleh," imbuhdia.Selain itu, perbanyak makan buah dan sayur serta makanan yang mengandung vitamin A dan C. Jika minum suplemen sebaiknya yang natural dan alami."Hindari juga kegemukan dan lakukan olahraga yang teratur," pungkas Noorwati.
(mly/nvt)