Natrium Benzoat Sambal 'Dua Belibis' Tak Melebihi Batas

Jakarta - Kepala Pemasaran Sambal Istimewa Dua Belibis, Firman Hidayat, menyatakan, sambal istimewa Dua Belibis tidak menggunakan Natrium Benzoat melebihi batas. "Hasil temuan Lembaga Konsumen Jakarta (LJK) yang dilakukan oleh Laboratorium ternama, PT. Sucofindo menyatakan bahwa sambal istimewa Dua Belibis memiliki kandungan Natrium Benzoat 350mg/kg. Jadi jelas sekali dikatakan bahwa Dua Belibis sama sekali tidak menggunakan Natrium Benzoat yang melebihi batas," kata Firman dalam rilisnya pada detikcom, Jumat (23/3/2007).Pernyataan Firman untuk menanggapi berita detikcom 1 Maret 2007 berjudul "Inilah 14 Merek Saus & Kecap yang Banyak Pengawet", yang berdasarkan rilis LKJ menyebutkan salah satu merek dari 14 merek tersebut adalah Dua Belibis.Firman menjelaskan, setelah menemui peneliti LKJ, kandungan Natrium Benzoat yang dimiliki Dua Belibis tersebut adalah kandungan benzoat yang paling rendah di antara sampel saus sambal yang lain yang diperiksa oleh LKJ. (nrl/nrl)