Makan Tak Sampai Habis di Restoran Bakal Kena Denda

Hong Kong - Sering menyisakan makanan di piring saat bersantap di restoran? Tabiat kurang baik ini bakal diganjar hukuman denda. Jadi, licinkan piring Anda!Peraturan baru ini diterapkan di sejumlah restoran di Hong Kong yang sudah jengah dengan tingkah pelanggannya menyisakan makanan sehingga akhirnya terbuang. Tercatat 700 ton makanan dibuang dalam sehari.Denda yang akan diberlakukan sekitar Rp 6 ribu hingga Rp 23 ribu jika pelanggan kedapatan menyisakan makanan di piring. Demikian dilaporkan South China Morning Post seperti dilansir AFP, Rabu (21/2/2007).Restoran di Hong Kong memang kerap menyajikan makanan dengan membiarkan pelanggan mengambil sendiri sejumlah makanan yang diinginkan."Denda kita cantumkan di menu sebagai peringatan. Kita juga tidak mau kan kalau sampai kehilangan pelanggan," kata juru bicara Federasi Restoran dan Hubungan Perdagangan Hong Kong, Simon Wong.Hong Kong sedang krisis lahan sebagai tempat pembuangan sampah yang jumlahnya terung meningkat. Pemerintah negara berpenduduk 7 juta jiwa ini masih memikirkan pola tepat untuk memproses sampah yang antara lain berupa sampah makanan menjadi kompos. (sss/nrl)