Dinas Kesehatan DKI Jakarta bakal mengecek bahan makanan dan minuman yang dijajakan dalam bazar perayaan tahun baru di kawasan Sudirman-MH Thamrin. Pengecekan dilakukan H-3 sebelum acara Malam Muda Mudi pada 31 Desember mendatang.
"Sudah, nanti dilakukan 3 hari sebelum hari-H UMKM yang akan mengisi di situ akan diperiksa. Keamanan pangannya," kata Kepala Dinas Kesehatan DKI Jakarta Ani Ruspitawati di Balai Kota DKI Jakarta, Jalan Medan Merdeka Selatan, Jakarta Pusat, Rabu (27/12/2023).
Ani menyampaikan pemeriksaan dilakukan di Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) Jakarta. Adapun aspek yang diperiksa meliputi adanya kandungan berbahaya dalam makanan maupun minuman yang akan dijajakan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain memeriksa makanan dan minuman yang dijual, Dinkes DKI turut memeriksa makanan yang disajikan untuk tamu undangan.
"Semua makanan UMKM yang buka boot di situ kita akan periksa termasuk makanan untuk tamu-tamu. Ada zat-zat tertentu, zat makan berbahaya yang akan kita," terangnya.
Di sisi lain, Ani menjelaskan pihaknya memilih melakukan pengecekan sebelum event berlangsung ketimbang sidak. Hal tersebut dilakukan demi menghindari kepadatan saat event berlangsung.
"Periksa sebelumnya untuk tidak mengganggu. Karena kan pasti ada banyak massa. Yang kita lakukan hari itu hanya untuk tamu-tamu VIP. Makanan yang disajikan ke tamu," ujarnya.
Seperti diketahui, Pemprov DKI Jakarta menyelenggarakan Malam Muda Mudi pada 31 Desember 2023. Rangkaian acara akan diisi oleh karnaval, stan kuliner, penampilan video mapping, hingga drone show.
Kepala Disparekraf DKI Jakarta Andhika Permata mengatakan event Malam Muda Mudi akan diisi enam segmen, yaitu Gemilang Silang Monas, Jakarnaval, Panggung Utama Bundaran HI, Kirana Jakarta, Panggung Jalan MH Thamrin, dan Panggung Jalan Jenderal Sudirman.
"Segmen pertama gemilang Silang Monas, jadi di Monas ada video mapping, air mancur menari, dan lain-lain," kata Andhika dalam konferensi pers, Jumat (22/12).
Bergerak ke arah barat daya Monas, Pemprov DKI bakal mendirikan panggung Jakarnaval. Di lokasi ini akan ditampilkan beragam mobil hias dengan dekorasi karya anak bangsa, seperti Sri Asih, Si Unyil, Si Juki, Si Buta dari Gua Hantu, dan Satria Dewa Gatotkaca.
"Tema tahun ini adalah mengangkat Indonesian Legend Intellectual Property (IP) based character. Jadi karakter berbasis kekayaan intelektual karya anak bangsa. Ini semua karya anak bangsa, orang Indonesia, karya orang Jakarta. Ini benar-benar Jakarta sebagai kota global kekuatannya IP culture. Ini menjadi pembeda malam muda mudi tahun baru. Ini bakal keren," terangnya.
Selanjutnya di sepanjang Jalan MH Thamrin, seperti di kawasan Sarinah dan Bundaran HI, akan ditampilkan berbagai hiburan menarik. Di Sarinah, misalnya, akan ada panggung akustik serta karya seni manusia patung.
Sedangkan di Bundaran HI, akan diadakan Kirana Jakarta City Vision, yang menampilkan pertunjukan drone selama 10 menit hingga pertunjukan kembang api. Total 500 drone dikerahkan untuk menampilkan delapan desain. Tak hanya itu, panggung musik pun akan didirikan di sejumlah titik sekitar Sudirman-MH Thamrin.
Lihat juga Video 'Dinkes DKI Laporkan Kasus Mycoplasma, Beberapa Anak Dirawat di RS':