Menkes Heran Ada Imbauan Tak Konsumsi Telur Mentah
Selasa, 13 Sep 2005 17:26 WIB
Solo - Bagaimana tidak bingung jika pejabat panutan publik beda pendapat soal telur? Ada yang bilang telur ayam mentah tidak aman dikonsumsi, tapi pejabat lainnya bilang oke-oke saja.Kubu yang oke-oke saja itu misalnya Menteri Kesehatan Siti Fadilah Supari. Dia dia mengaku belum mendengar imbauan untuk tidak mengkonsumsi telur ayam mentah dan setengah matang.Dia tidak percaya ada imbauan seperti itu karena menurutnya telur ayam mentah maupun setengah matang aman untuk dikonsumsi dan tidak menjadi media penularan virus flu burung."Saya tidak percaya kalau ada statemen seperti itu. Nanti akan saya tanyakan dulu apa itu maksudnya," kata Siti kepada wartawan saat melakukan pemantauan pelaksanaan pelayanan kesehatan bagi warga miskin di Puskesmas Purwodiningratan, Solo, Selasa (13/9/2005).Seperti diberitakan detikcom kemarin, Kepala Dinas Peternakan Pemprov DKI Jakarta Edy Setiarto mengimbau kepada warga Jakarta hanya mengkonsumsi telur yang telah dimasak matang.Diimbau warga tidak memakan telor mentah atau setengah matang karenadiduga mengandung virus flu burung. Edy menduga, Rini Dina mungkin kena flu burung dari telur mentah yang dikonsumsinya."Seharusnya tidak ada (imbauan) itu. Mestinya boleh mengkonsumsi daging ayam asal dimasak dengan baik, telur mentah juga boleh dan aman. Tapi apa memang ada pernyataan itu," tanya balik Menkes dengan mimik wajah serius kepada detikcom ketika meminta tanggapannya mengenai imbauan tersebut.Namun selanjutnya Siti Fadilah kembali menegaskan bahwa tidak ada larangan atau risiko apa pun mengkomsumsi telur mentah dan setengah matang karena tidak mengandung virus flu burung sehingga tidak akan menjadi media penularannya.Hayo, percaya yang mana?
(nrl/)











































