Ada Seribu Porsi Makanan Gratis untuk Pemudik di Cikampek

Jakarta - Para pemudik sudah mulai mempersiapkan diri untuk balik ke Ibu kota di hari ke-3 Lebaran. Bagi pemudik yang kelaparan selagi di perjalanan bisa mampir ke Humanity Food Truck Aksi Cepat Tanggap di Masjid Jami Al-Falah, Jalan Jenderal Sudirman, Dawuan Barat, Cikampek, Jawa Barat.

Di sini ada berbagai jenis makanan gratis untuk para pemudik. Joni Kusuma atau Chef Joni yang memimpin timnya untuk menyediakan makanan kepada para pemudik mengatakan tujuan utama aksi ini adalah meluaskan lagi kebaikan Humanity Food Truck untuk para pemudik.

"Arus balik sudah dimulai. Kemarin di 10 hari terakhir Ramadan, kami sudah hadir untuk para pemudik di ruas jalur Bandung-Nagreg sampai ke Pelabuhan Merak. Di hari ke-2 Lebaran, menjelang puncak arus balik kami hadir kembali di Cikampek," ujar Chef Joni dalam keterangan tertulis, Minggu (17/6/2018).

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Chef Joni memaparkan menu yang disiapkan berupa krengseng daging, mi goreng sosis, tempe mendoan, tumis buncis jagung putren, dan sambal hijau sebagai pelengkap.

Mulai Jumat (15/6) tengah malam, seluruh menu itu disiapkan untuk para pemudik di halaman depan Masjid Jami Al-Falah. Sampai dengan Sabtu (16/6) pagi seluruh proses masak rampung. Nasi dan beragam lauk siap didistribusikan untuk para pemudik, juga warga lokal di sekitar masjid.

Suka dan duka tetap bertugas di hari Lebaran, dirasakan betul oleh segenap kru Humanity Food Truck ACT. Mereka belum ada kesempatan Chef Joni dan 11 orang krunya berlebaran bersama keluarga.

"Bahkan kami belum pulang ke rumah sejak 10 hari terakhir Ramadan. Tapi Alhamdulillah keluarga di rumah mengerti risiko pekerjaan ini. Apalagi untuk kemanusiaan memang tidak ada liburnya. Semoga berkah, Allah meridai ikhtiar Tim Humanity Food Truck ACT," tandas Chef Joni.

Chef Joni menjelaskan, dapur berjalan terbesar se-Indonesia ini mampu memasak sekira 1.000 porsi makanan dalam sehari.

"Seluruhnya dibagikan gratis untuk berbuka bersama warga di sekitar. Alhamdulillah Ramadan tahun ini memberi kesan luar biasa untuk segenap kru Humanity Food Truck. Kami izin pamit, selamat berlebaran. Kami mohon doanya, semoga kesehatan dan keselamatan perjalanan selalu menaungi Humanity Food Truck ACT. Aamin," pungkas Chef Joni.

Sementara Koordinator aksi Humanity Food Truck, Rifai, mengatakan sasaran program ini adalah para pemudik motor.

"Target kami, seluruh menu yang disiapkan bisa dibagikan langsung untuk makan siang. Jumlah porsi yang kami siapkan sampai 1.000 porsi. Menunya berupa olahan daging sarat gizi, Insyaallah tepat untuk konsumsi para pemudik, khususnya pemudik motor," papar Rifai. (mul/ega)