Usaha sate yang di kunjungi Anies bernama sate Balibul yang terletak di Jalan Raya Tuwel, Desa Guci, Kecamatan Bumi Jawa, Tegal, Jawa Tengah, Kamis (30/3/2017). Selain menyantap hidangan, Anies juga sempat mencoba memanggang sate di tempat tersebut.
"Enak sate Balibulnya ini, ini khas dari Tegal. Di Indonesia ini sate unik, kalau di tempat lain di potong besar dan di bumbu segala. Nah di tempat ini usaha sate tumbuh berkembang," ujar Anies kepada wartawan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Ini yang ingin kita kembangkan sama-sama, jadi kita ingin agar dapat pelatihan, dapat bantuan permodalan, dapat pendampingan supaya usaha kecilnya bisa berkembang lebih besar," kata Anies.
Anies memandang potensi kuliner di Jakarta sangatlah besar. Hal ini karena daya beli masyarakat yang tinggi.
"Daya belinya tinggi, dan selalu menginginkan variasi makanan. Jadi kita berharap bisa mengembangkan usaha mikro kecil di kuliner supaya bisa lebih besar lagi," pungkas Anies.
(nvl/imk)











































