.webp)
"Soal katering kemarin ada yang gram gizinya berkurang langsung kita peringatkan. Ada struktur gizi yang tidak boleh kurang. Kemarin setelah dicek ada satu gram berkurang, ada juga yang keasinan. Sudah kita peringatkan," kata Ketua PPIH Daker Madinah, Nasrullah, kepada wartawan di Madinah, Rabu (3/9/2014).
Ada juga katering yang salah label. Sehingga dikhawatirkan bisa membuat jamaah haji bingung.
"Ada makanan saat jamaah haji tiba tulisannya di box tertulis selamat jalan. Kemudian makanan dari airport ditulis makan malam, kan nanti orang bisa berpikir kapan masaknya dan sebagainya. Ini mungkin karena kesalahan yang nge-pack orang asing, jadi tidak bisa membedakan. Kita sudah ingatkan," ujarnya.
Sejumlah kendala katering juga sempat terjadi di sejumlah penginapan. Namun sudah bisa ditangani sehingga jamaah haji tidak terlambat makan.
"Tadi pun ada kendala, tim pengawas langsung turun. Subuh dilaporkan semua segera ditangani," pungkasnya.
Makanan jamaah haji sendiri sudah dipastikan bercita rasa Indonesia. Juru masak dan bumbu berasal dari Indonesia. PPIH sudah melakukan pengecekan secara langsung sekaligus menakar nilai gizinya.
(van/fdn)
