Tips 5M Cegah Keracunan Makanan bagi Jamaah Haji

Jakarta - Keracunan makanan bukan masalah baru dalam setiap musim haji. Calon jamaah haji Indonesia diimbau menjaga pola hidup sehat, termasuk mencegah terjadinya keracunan makanan. Ini 5 tipsnya.

Tips mencegah keracunan makanan ditempel di klinik Sektor 5 di Hotel Jirand Al-Taiseer lantai M, Makkah, Jumat
(27/9/2013).

Berikut 5 tips mencegah keracunan makanan yang dikeluarkan Direktorat Penyehatan Lingkungan Direktorat Jenderal PP dan PL Kementerian Agama (Kemenag):

1. Melihat
Lihat dan pastikan bahwa makanan tidak basi, tidak berlendir dan tidak rusak.

2. Mencium
Cium dan pastikan bahwa makanan tidak tengik dan tidak busuk.

3. Meraba
Raba dan pastikan bahwa makanan tersebut masih bertekstur baik.

4. Mendengar
Dengar dan pastikan bahwa makanan masih renyah.

5. Menjilat
Jilat dan pastikan bahwa makanan tidak basi.

Kasus keracunan pernah dialami 26 orang calon jamaah haji asal Solo beberapa waktu lalu. Mereka menyantap hidangan kadaluarsa. Beruntung, petugas kesehatan BPHI Daker Makkah sigap menolong. Jamaah haji kini sudah sehat dan pulang ke pemondokan serta telah beraktifitas menunaikan ibadah lagi.

Selain itu, ada sejumlah imbauan seputar tindakan-tindakan yang perlu diperhatikan para tamu Allah selama di Arab Saudi terdiri atas:

1. Cuci tangan dengan sabun sebelum dan sesudah makan dengan air yang mengalir.

2. Makan makanan yang bersih, teratur, tepat waktu (jadwal) makanan.

3. Sering minum air putih, tidak perlu menunggu haus.

4. Buanglah sampah pada tempatnya.

5. Jaga kebersihan lingkungan.

6. Istirahat cukup.

7. Jika keluar tenda sebaiknya tidak sendirian.

8. Gunakan masker atau penutup hidung jika keluar tenda.

9. Konsultasilah ke dokter sedini mungkin jika ada keluhan kesehatan.

10. Bagi jamaah usia lanjut agar rutin memeriksakan diri ke dokter-dokter kloter.

(aan/nik)