Pantau Produk Berbahaya, BPOM DIY Gencarkan Sidak hingga Lebaran

Yogyakarta - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) melakukan inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah pasar selama Ramadan hingga menjelang Idul Fitri 1433 H. Tujuannya untuk mengawasi peredaran produk yang mengandung bahan kimia pengawet berbahaya.

Saat melakukan sidak di Pasar Sentul di Jl Sultan Agung Kecamatan Pakualaman, tim BPOM menemukan produk yang mengandung bahan berbahaya. Beberapa bahan makanan seperti mi basah positif mengandung bahan pengawet jenis borax. Sedangkan sebagia makanan kering jenis lanting dari bahan ketela pohon dan kerupuk mentah, mengandung rhodamin.

"Hasil sidak bisa kita tes langsung di lapangan di mobil lab secara singkat dan hasilnya langsung bisa diketahui mengandung bahan kimia pengawet berbahaya atau tidak," kata Kepala Seksi Layanan Konsumen BBPOM DIY, Dwi Fitri Hatmoko kepada wartawan seusai sidak, Senin (23/7/2012).

Menurut Dwi, bahan makanan yang ditemukan mengandung bahan pengawet langsung diamankan. Sedangkan pedagang yang menjual ditegur dan dibina agar tidak mengulangi lagi perbuatannya.

"Kami juga bertanya pada pedagang mengenai asal-usul barang yang didapat atau dijualnya. Misalnya mi basah atau ikan laut itu dari mana atau siapa yang menyetorinya," katanya.

Selain itu, lanjut dia, tim BBPOM juga memeriksa sejumlah makanan kemasan yang tidak mencantumkan tanggal kadaluwarsanya seperti kecap, saus sambal maupun produk makanan kemasan untuk anak-anak.

"Untuk pasar-pasar tradisional, supermarket maupun toko swalayan juga akan diperiksa demi keamanan konsumen," katanya.

(bgk/trw)