Kemenkes: Tak Ada Bakteri E Sakazakii pada 47 Susu Formula Bayi

Jakarta - Kementerian Kesehatan (Kemenkes) mengumumkan hasil surveilance pada semua susu formula bayi untuk usia 0-6 bulan. Hasilnya, tak ditemukan bakteri Enterobacter sakazakii pada semua susu formula bayi.

"Kesimpulannya adalah hasil survei semua nama dan jenis tidak ditemukan. Sudah melakukan kroscek dan hasilnya tidak ditemukan Enterobacter sakazakii," ujar Kepala Badan Litbang Kementerian Kesehatan Trihono.

Hal itu disampaikan Trihono dalam jumpa pers di Kemenkominfo, Jalan Medan Merdeka Barat, Jakarta Pusat, Jumat (8/7/2011).

Trihono menyatakan ada 47 merek susu formula yang beredar tahun 2011 yang disurvei. Masing-masing merek susu diambil 3 sampel baik kemasan kaleng maupun karton. Kemudian dari masing-masing sampel diambil 2 batch dan diperiksa di dua laboratorium yang berbeda. Sedangkan 1 sampel lainnya disimpan untuk mengantisipasi hasil uji yang berbeda.

Sampel susu formula diambil baik di pasar tradisional maupun modern di 7 region di Indonesia.

"Sumatra, Jawa-Bali, Kalimantan, Sulawesi, Nusa Tenggara, Maluku dan Papua. Masing-masing diambil perwakilannya," ujar Trihono sambil menunjuk presentasi grafis penelitian.


(nwk/vit)