Rasa dan aroma sup ikan buatan Mak Beng memang lezat. Bagi yang telah mencoba sekali, tak akan segan untuk mampir menikmatinya jika kembali berlibur atau bekerja di Bali. Sup ikan ini sangat istimewa. Harum kuah sup ikan yang disajikan panas-panas dengan nasi dan ikan goreng lengkap dengan sambal dan jeruk purutnya sangat menggugah selera.
Sup ikannya sangat unik karena memuat irisan mentimun. Mentimun ini sangat menyegarkan kuah sup ikan. Daging sup dan gorengan ikannya sangat lembut dan gurih. Memang, warung Mak Beng hanya menyajikan menu yang sangat sederhana, namun rasanya sangat nikmat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Harganya sangat pas bagi kantong pelancong," kata Andi, seorang wisatawan domestik, Jumat (31/12/2010).
Mencari sup ikan Mak Beng sangat mudah. Warung mungil ini terletak di Pantai Sanur, Jl Hang Tuah No 45, Sanur. Lokasinya pas di sebelah utara Hotel Inna Grand Bali Beach, Sanur, Denpasar.
Pemilik sup ikan Mak Beng pun menjamin kelezatan makanannya sudah tersohor. Mak Beng diklaim sudah lulus uji dari pakar kuliner, Bondan Winarno yang mencicipi sup ikan yang rasanya maknyus ini.
Foto Bondan dengan mudah ditemukan pengunjung di dinding rumah makan, saat pengunjung melangkah masuk ke dalam warung. Foto Bondan adalah salah satu foto selebriti yang sudah berkunjung ke Mak Beng. Selebriti lain misalnya ada grup band Padi dan artis sekaligus anggota DPR Tantowi Yahya.
Mereka yang mengenal warung sup ikan ini, biasanya tahu dari mulut ke mulut. Maklum, pemiliknya tak jor-joran mempromosikan warungnya. Bahkan, di Bali hanya ada satu lokasi warung sup ikan Mak Beng.
"Menikmati makanan khas suatu daerah paling lezat jika dilakukan di daerah asalnya," kata Beni, wisatawan asal Yogyakarta yang doyan mampir ke Mak Beng jika berlibur ke Bali.
(gds/fay)
Hoegeng Awards 2025
Baca kisah inspiratif kandidat polisi teladan di sini