Jangan Salahkan Babi, Salahkan Manusia yang Mengolah

Jakarta - Bahaya penyakit flu babi menjadi perbincangan serius masyarakat dunia.
Sejumlah warga yang terbiasa menyantap makanan yang mengandung babi angkat bicara.

"Jangan salahkan babi, tapi salahkan manusia yang mengolahnya," ujar Derby
Purba kepada detikcom, Senin (27/4/2009).

Derby adalah salah satu pengunjung Rumah Makan Siangkaan yang menyediakan daging babi, di daerah Cililitan, Jakarta Timur.

Menurut Derby, pemerintah sudah mengatakan virus yang ada di babi dapat mati jika dimasak terlebih dahulu. Derby justru mempertanyakan kemampuan pemasak daging jika sampai ada yang terjangkit penyakit itu. Meski begitu, Derby tidak merasa khawatir untuk terus mengkonsumsi daging babi.

Hal senada juga dikatakan Sianipar. Dirinya mengaku tidak pernah khawatir untuk memakan daging babi.

"Selama sudah dimasak dengan benar, kenapa mesti takut?" jelasnya.

Dirinya justru khawatir dengan masyarakat di pedesaan. Sianipar beranggapan
masyarakat kota sudah lebih tahu bagaiman cara memasak sebuah makanan yang
benar.

"Di kampung kan mereka suka sembarangan langsung dimasak saja, itu yang perlu kita khawatirkan," pungkasnya.

(mok/nwk)