Pedagang Pasar Tradisional Tak Tahu Menahu Dendeng/Abon Babi

Jakarta - Sejumlah pedagang makanan mengaku tidak tahu menahu mengenai abon atau pun dendeng sapi yang mengandung babi namun ditulis daging sapi. Pantauan di pasar Benhil dan Pasar Palmerah, 5 merek abon/dendeng babi yang baru saja dilansir BPOM tidak terlihat.

Pedagang bahkan mengaku tidak tahu menahu mengenai dendeng/abon yang mengandung daging babi yakni merek Kepala Sapi, Limas, ACC, Istimewa Beef, dan Jerky Lezaat.

"Kita nggak jual merek itu. Kita yang biasa-biasa saja, yang dari merek terkenal dan diiklanin di tivi," kata Solihah (35) pedagang makanan kering di Pasar Benhil, Jakarta Pusat, Kamis (16/4/2009).

Serupa dengan Solihah, Rosdiana (50) pedagang nasi padang mengaku tidak menggunakan abon/dendeng seperti yang dilansir BPOM. Dia serta sejumlah pedagang lain lebih memilih memasak sendiri daripada membeli dari produsen pabrikan.

"Kita nggak pernah denger merek itu. Masak sendiri saja," ucap Rosdiana.

Di pasar Palmerah, pedagang menyatakan hal serupa. "Di sini nggak ada abon/dendeng babi ditulis sapi seperti dalam merek-merek itu. Kalau sampai ada di merek lain kami nggak tahu. Bukan tanggung jawab kami," ucap Suwondo (37), pedagang pasar Palmerah.

(Ari/nrl)